Supersnabba frallor!

Bröd kan man ju bli sugen på ibland, och då är dessa snabba frallor av pofiber smidiga att göra.

5 ägg
2 dl pofiber
1,5 msk fiberhusk
1,5 tsk bakpulver
Ett kryddmått salt
50 g smör
0,5 dl vispgrädde

Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg ett bakplåtspapper på en plåt.
Vispa äggen luftigt och tillsätt pofiber, fiberhusk, bakpulver och salt.
Smält smöret och häll i grädden i kastrullen och häll sedan över blandningen i äggsmeten.
Blanda hastigt ihop allt.

Låt svälla i 5 minuter och klicka sedan upp 6 jämnstora högar på plåten.
Grädda i ca 15 minuter.