Godis

En av mina absoluta favoriter är Marabous Helnöt. Eller var, kanske jag skall säga. Nu är den alldeles för söt för min smak.

Igår provade jag att göra egen variant, och den blev jättegod! 

Jag smälte mörk choklad i vattenbad (kolla kolhydrathalten, vissa sorter är lika kolhydratrika som ljus choklad!) och sedan blandade jag i rostade nötter (mandel, hasselnöt och cashew).

För att spetsa till smaken lite tog jag lite jordnötssmör i smeten.

Sedan var det bara att lägga upp på tallrik och låta stelna. 

Jag la den även i frysen en stund för att få chokladen riktigt hård.

Detta blir det definitivt fler gånger, och om inte annat så är den perfekt till jul.