Recept för två personer:
2 dl vispgrädde
4 ägg
3 msk kokosmjöl
0,5 tsk bakpulver
Vispa ihop och stek på låg värme, vänd försiktigt.
Mycket gott, men nästa gång skall jag ta hälften kokosmjöl och hälften fiberhusk för att få en neutralare smak. I alla fall då jag skall äta dem med ost och skinka.
Skall man ha bär och vispgrädde till är det nog extra gott med kokossmaken!
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar