Jag har modifierat ursprungs-receptet och tycker dessa nu både är lätta att steka/vända och har bra konsistens, plus att de är väldigt goda :-)
3 ägg
1,5 dl vispgrädde (40%)
1 dl mjölk (3%)
1,5 msk fiberhusk
En nypa salt
Vispa ihop och låt smeten stå några minuter innan stekning.
Servera med vispad grädde och hallon.
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar